Detail Prototipe

Informasi Detail Prototipe

Tampilan detail prototipe yang konsisten dengan katalog dan tema maroon Unsulbar.

Belum ada gambar prototipe
Detail Prototipe

Produk Olahan Alkali Treated Cottonii Chips

2202424991
Nama Produk
Produk Olahan Alkali Treated Cottonii Chips
Nomor Produk
2202424991
Inventor
ANDI ROSMAN N, ILHAM, BASO ALI
Tahun Pembuatan
2023
Kembali ke Katalog Lihat Deskripsi

Deskripsi Prototipe

Alkali Treated Cottonii (ATC) atau tepung keraginan yang merupakan hasil olahan dari rumput laut jenis Eucheuma cottonii yang dapat digunakan sebagai bahan pengental untuk pembuatan berbagai produk seperti mie, es krim, yogurt dan kosmetik, dan lain-lain. Tepung karaginan sangat penting dalam industri makanan karena kemampuannya untuk mengubah tekstur, stabilitas, dan konsistensi produk.